オフィス街でもあり、甘酒横丁などの観光スポットもある人形町。
平日のランチタイムになると、街は一気にせわしくなります。
どこか急かされるように店を選び、気づけば食事を済ませているーそんな日も少なくありません。
その喧騒から一歩離れて、ふと立ち止まれる場所をご紹介します。
エレベーターを上がると、少しだけ和の空気へ変わる店構え
小料理屋さんやイタリアンレストランなど、さまざまなお店が並ぶ裏通り。ビルの5階に今回紹介するお店「炭火焼き鳥 いざ和（いざわ）」はあります。
エレベーターで向かい、扉が開くと迎えてくれるのは組子細工の壁。
細かく組まれた木の模様にふと足をとめたくなり、またたく間に和の空間に引き込まれます。
ダークグレーの床や壁の店内に、白木のカウンターやテーブルがアクセントになり、落ち着いた中にも明るさが感じられる店内。
今回は街の眺望も楽しめる、窓側の席に案内されました。
お昼のメニューは3種類。
- 匠の大山鶏のひつまぶし御膳。
- とりそぼろ御膳。
- 山椒キーマカレー御膳。
ここに、焼鳥・日本酒堪能コースが用意されています。
昼間からの日本酒堪能コースは非常に心惹かれますが、残念ながら今回は仕事の合間だったので、私は山椒キーマカレー御膳（1,000円）を注文することにしました。
器からはじまる、丁寧なランチ
ほどなくして半月盆にのせて運ばれてきたランチセット。まず目に入るのは器の美しさです。
キーマカレーの入った小丼、和物とお漬物ののった小皿、スープの器。どれもとてもすてきです。
実は私がキーマカレー御膳を注文したのは2回目。
その時は友人と3人できたのですが、三者三様の異なる丼で提供されました。
今回は桜の開花がもうそろそろ……という時期だったからか、器には桜があしらわれていて、季節感を感じられる趣向が凝らされていました。
箸をつける前に少しだけ眺めていたくなる、そんなお店の心配りがうれしいですね。
このようなひと時があるだけで、食事の印象はぐっと変わります。
私自身2回目の注文ですので、味はもちろん保証済み。
カレースパイスの辛さに加えて、山椒の痺れる辛さがアクセントになって食がすすみます。
小皿に盛られた鶏の和え物は、一見すると素朴。
でもしっとりした食感と、おそらく大葉や茗荷と和えられたこの一皿は、この店の技術が隠れているように感じました。
スープも鶏出汁がきいていて、胃がほっこり温まります。
桜の器と相まって、花穂紫蘇もよりかわいく思えました。
「急がなくていい」ランチの喧騒から切り離された空間
カウンター席9席、テーブル10席が用意された店内。全ての席で、肘掛けのついた白木のイスが用意されています。
そのおかげもあってか、一人一人が心地よい距離感を保てます。
これは急いで食べる理由が、どこにも見当たりません。
カウンターの高さは低くめに設計されていて、お店の方が炭火で焼き鳥を焼いていたり、さまざまな下ごしらえをしている姿も垣間見れます。
調理に自信がないと、このような風通しのいい店内設計にはできないだろうなと感じました。
この光景だけで、このお店に対する信頼度が深まります。
火打石が、背中をおしてくれる店
空間と食事を堪能し、お会計を済ませてお店を出ようとしたその時。
なんとこのお店では、火打石を鳴らしてくれるんです！
火打石をカチカチと鳴らして火花を出す「切り火（きりび）」厄除けや縁起担ぎの意味があります。
火は清浄で神聖なものとされていて、火打石から出る火花は、悪運を払う力があると信じられていたんだそう。
そのため、邪気を祓い、旅の安全や新しい仕事の成功を祈るための儀式として使われることが多いようです。
おなかを満たし、それぞれの生活へ戻っていく私たちに対して、「いってらっしゃい」の気持ちと良いことが起こるよう願って打ってくれているんですね。
お店を出たあとは、ちょっと背筋が伸びて足どりも軽やかに感じます。
日常の中で少しだけ立ち止まって、背中を押されたいときに思い出したい一軒です。
炭火焼鳥 いざ和 人形町店（いざわ）
住所：東京都中央区日本橋人形町2-6-7SIL人形町5F
アクセス：東京メトロ日比谷線「人形町駅」から徒歩約1分
都営浅草線「人形町駅」から徒歩約1分
東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩約6分
TEL：080-2782-6052
営業時間：月～金11:30-15:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 14:30） 17:00-23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30）
土17:0023:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30）
定休日：日、祝日
駐車場：なし
