【人形町】今日は私に優しくできた。サラダボウル専門店「SANTI(サンティ)」で味わう一食
「今日は野菜を食べたいな」 そんな日に立ち寄りたいサラダボウル専門店SANTI.SALAD.日本橋人形町(サンティ.サラダ.)(※以下サンティ)を紹介します。 店名のサンティは、サンスクリット語の平和や自分を見つめ直す時...
カフェ 「今日は野菜を食べたいな」 そんな日に立ち寄りたいサラダボウル専門店SANTI.SALAD.日本橋人形町(サンティ.サラダ.)(※以下サンティ)を紹介します。 店名のサンティは、サンスクリット語の平和や自分を見つめ直す時...
アジア料理 今回ご紹介するのは、日本橋高島屋S.C.新館7階にあるアジアンビストロ Dai。 休日出勤の帰りに「せっかくだからおいしいランチが食べたい」とお店を探していて見つけたのがこちらです。 店内はまるでリゾート地のレストランの...
コーヒー 石畳の道に三越本店や老舗の和菓子屋が並び、歴史と現代が心地よく混ざり合う、日本橋室町。歩くだけで少し特別な気持ちにさせてくれるエリアです。 そんな街角に、私が以前からずっと気になっていたお店があります。レトロな看板が印象...
ラーメン 今回ご紹介するのは、中央区日本橋のラーメン店「製麺庵なな蓮」です。 鶏と魚介の旨みを生かした「支那そば」と、濃厚な「濃い出汁蕎麦」が評判で、食べログでも3.71の高評価を獲得しています。 東京メトロ銀座線 三越前駅から徒...
バー 今回紹介させていただくのは、日本橋室町の三越前駅から徒歩約1分の場所で営業するビアバー「BULVÁR TOKYO(ブルヴァール トーキョー)」です。 オーナーの方は、なんと日本人初のビルスナーウルケル社認定タップスター(...
アジア料理 日本橋の路地を歩いていると、ちょっと気になるお店を見つけました。 テレビ番組で紹介されたお店のようで、その様子が店頭に貼られています。「有名なお店なのかな?」と入店したら、店内には有名人のサイン色紙がたくさん飾られていま...
コーヒー 今回ご紹介するのは、軽井沢発のスペシャルティコーヒー専門店「丸山珈琲 日本橋店」です。 友人と休みの日に日本橋を散策。大通りから少し外れてみると、小さなコーヒー屋さんを見つけました。店頭にはコーヒーのソフトクリームの看板...
和食・日本料理 今回は、日本橋に2018年にオープンした創作和食のお店「Cuisine SHINGO 日本橋」へ訪れました。和食をベースにフランス料理の技法を取り入れた料理がいただける人気店の魅力を紹介します。 隠れ家のような雰囲気で特...
和菓子 今回は、日本橋で206年続く「榮太樓總本鋪」の日本橋三越本店へ訪れました。日本を代表する榮太樓總本鋪のお菓子が、現代まで愛されている理由や、魅力的な商品をご紹介していきます。 和菓子業の礎となる井筒屋から始まる206年の...
イタリアン 今回は、ワインと家庭的なイタリアンを楽しめる「イルキャンティ 日本橋」をご紹介します。このお店では、種類豊富なおつまみに加え、本格的なピッツァやパスタを食べることができます。 ランチタイムには行列ができるほどの人気店! ...